Một trong những chủng vi sinh vật được sử dụng nhiều nhất trong các sản phẩm men vi sinh hiện nay là saccharomyces boulardii. Men vi sinh saccharomyces boulardii là thuốc gì, có công dụng như thế nào, giá bao nhiêu? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu ở bài viết này nhé!
Saccharomyces là tên gọi của một chi họ các loài vi sinh vật thuộc chủng loại nấm men có nhiều ứng dụng trong đời sống xã hội bao gồm các lĩnh vực công nghiệp thực phẩm, sản xuất bánh mì, bánh ngọt, sản xuất đồ uống có cồn…
Trong các loài Saccharomyces thì Saccharomyces boulardii là loài nấm men được ưa chuộng sử dụng nhiều nhất. Chủng nấm men này không chỉ được ứng dụng trong ngành thực phẩm mà còn được dùng trong cả lĩnh vực dược phẩm chăm sóc sức khỏe.
Saccharomyces boulardii được phát hiện ra từ rất sớm, vào khoảng đầu thế kỷ XX, được tìm ra bởi một nhà khoa học người Pháp sau khi nghiên cứu từ vỏ của quả vải thiều và quả măng cụt.
Khác với đa phần các loài nấm men thông thường khác, Saccharomyces boulardii không có khả năng phân giải được đường galactose và không trải qua quá trình sản sinh bào tử.
Saccharomyces boulardii có thể sinh trưởng và phát triển tốt ở nhiệt độ 37°C. Hơn nữa chủng nấm men này còn có thể chịu đựng được môi trường acid dạ dày và nhiều loại men tiêu hóa trong cơ thể con người. Chính vì vậy Saccharomyces boulardii thường được ứng dụng trong các loại sản phẩm men vi sinh dùng theo đường uống.
Trong lĩnh vực dược phẩm, chăm sóc sức khỏe, chúng ta đã quá quen thuộc với những loại men vi sinh có nguồn gốc từ vi khuẩn có lợi. Saccharomyces boulardii mặc dù là nấm men nhưng hoàn toàn có thể mang lại những lợi ích tương tự như các loại lợi khuẩn khác.
Saccharomyces boulardii đã được hàng trăm nhà khoa học nghiên cứu và chứng minh những lợi ích tốt với sức khỏe của con người, đó là:
+ Hỗ trợ chức năng tiêu hóa: Saccharomyces boulardii giúp cân bằng và ổn định hệ thống vi sinh vật tại đường ruột, chúng có khả năng sinh sản và phát triển nhanh đẩy lùi các loại vi khuẩn gây hại ở đường ruột, bảo vệ niêm mạc ruột khỏi những tổn thương từ bên ngoài. Saccharomyces boulardii còn có thể tiết ra một số loại enzyme tiêu hóa giúp phân giải thức ăn và tăng cường khả năng hấp thu dinh dưỡng tại niêm mạc ruột.
+ Giúp chống viêm: Saccharomyces boulardii có thể giúp làm giảm viêm đường ruột nhờ cơ chế kích thích tế bào T, ức chế mitogen-activated protein (MAP), nuclear factor-kappa B (NF-κB), do đó làm giảm interleukin (IL-8) và tumor necrosis factor alpha (TNFα).
+ Giúp hạn chế tác dụng phụ của kháng sinh: sử dụng Saccharomyces boulardii sẽ đặc biệt có lợi cho những đối tượng bị rối loạn tiêu hóa do sử dụng nhiều kháng sinh. Sự có mặt của saccharomyces boulardii sẽ giúp thiết lập lại cân bằng và khắc phục tình trạng rối loạn tiêu hóa này.
+ Giúp chống tiêu chảy do các nguyên nhân như đồ ăn, thức uống không hợp vệ sinh, hệ tiêu hóa bị nhiễm khuẩn, hay tiêu chảy ở những người bị HIV / AIDS, suy giảm chức năng miễn dịch…
Trên thị trường hiện nay, chúng ta có thể mua được men vi sinh Saccharomyces boulardii tại các cửa hàng thuốc, dược phẩm hay các đơn vị chuyên cung cấp men vi sinh, công nghệ sinh học.
Saccharomyces boulardii giá bao nhiêu? Giá thành Saccharomyces boulardii sẽ khác nhau tùy thuộc vào nguồn gốc xuất xứ, độ tinh khiết, hàm lượng cũng như số lượng, cách thức đóng gói…
Để tránh mua phải hàng kém hiệu quả, người tiêu dùng nên chọn mua nguyên liệu streptococcus faecalis của những đơn vị, công ty cung cấp uy tín, có thương hiệu trên thị trường như Công ty cổ phần hóa dược và công nghệ sinh học Biogreen.
Biogreen là đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm và đã tạo được vị trí vững chắc trên thị trường nguyên liệu dược phẩm, hóa dược, dược liệu và công nghệ sinh học. Lựa chọn những sản phẩm men vi sinh của Biogreen bạn sẽ hoàn toàn yên tâm về xuất xứ, chất lượng cũng như hiệu quả mang lại luôn đạt tiêu chuẩn cao.
Men vi sinh Saccharomyces boulardii của Biogreen có nhiều ưu điểm vượt trội như:
+ Độ tinh khiết cao.
+ Hoạt lực cao giúp tối ưu hóa hiệu quả mang lại.
+ Dạng bào chế đa dạng bao gồm cả dạng bột và dạng nước.
+ Quy cách đóng gói linh hoạt, có thể cao hoặc thấp tùy theo yêu cầu của khách hàng.
Qua bài viết vừa rồi, hy vọng rằng bạn đọc đã có được câu trả lời cho vấn đề thắc mắc “men vi sinh saccharomyces boulardii là thuốc gì” cũng như biết thêm được nhiều thông tin quan trọng. Để tìm hiểu thêm về nhiều kiến thức bổ ích khác, xin vui lòng truy cập vào địa chỉ: https://nguyenlieuhoaduoc.vn/tin-tuc-su-kien/
