Rau má là một loại thảo dược lâu năm có lá xanh hình quạt, và thường được dùng cho các mục đích y học. Loại thảo mộc này có nguồn gốc và lịch sử lâu đời ở Trung
Enzym là một loại chất đạm với nhiều chuỗi axit amin liên kết với nhau. Chất này hiện diện trong mọi tế bào sống, từ thực vật tới động vật và có nhiều tác dụng đối với cơ
Bạn có biết Enzyme nào có tác dụng làm mềm thịt nhanh chóng không? Hay bằng cách nào để đông tụ sữa tạo thành Phomat? Đó chính là Protease, với bản chất là một enzyme thủy
Tỏi đen được coi như thần dược chữa bách bệnh nhưng không phải ai cũng dùng được nó. Để tìm hiểu kỹ hơn những ai nên sử dụng và không nên sử dụng tỏi đen, hãy
Từ cả ngàn năm nay, nhân dân đã sử dụng nhộng tằm ( sau khi được dùng để kéo lấy tơ) như một món ăn bổ dưỡng quen thuộc. Gần đây, các nhà khoa học đã tiến hành
Từ rất lâu, actiso đã được người dân Địa Trung Hải sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày và pha trà uống do họ nhận thấy những tác dụng tốt cho sức khỏe của loài cây này. Đến thế
Cốt toái bổ được biết tới như một vị thuốc quý trong các bài thuốc Đông y trị nhiều loại bệnh, trong đó có các bệnh về xương khớp. Cùng theo dõi bài viết dưới đây để tìm
Lâu nay, người dân luôn truyền tai nhau về các tác dụng của Tam thất trong các bài thuốc dân gian. Thậm chí, Tam thất còn được đặt cho cái tên Kim bất hoàn (tức vàng cũng không thể đổi
Ý dĩ không chỉ là một loại thực phẩm bổ dưỡng, nhiều chất dinh dưỡng mà còn là một vị thuốc quý dùng được cho cả người lớn và trẻ em khi chữa trị những chứng bệnh hay gặp.Giới thiệu
Ngày nay, khi muốn tăng cường sức khỏe cho hệ tiêu hóa, chúng ta thường nhắc tới men vi sinh (hay probiotics). Do nhu cầu sử dụng ngày càng tăng, các sản phẩm men vi sinh cũng xuất
