Cao đoạn lá bạc có tốt cho sức khỏe không?

Cao đoạn lá bạc có tốt cho sức khỏe không?

Đoạn lá bạc là một trong những thảo dược quý có nguồn gốc từ phương tây du nhập vào nước ta. Cao đoạn lá bạc có những công dụng gì tốt? Quy trình làm cao đoạn lá bạc như thế nào? Mời bạn đọc cùng chúng tôi tìm hiểu cụ thể ở bài viết này nhé!

Cao đoạn lá bạc có tốt cho sức khỏe không? 1

Cao đoạn lá bạc có những công dụng gì?

Tổng quan về cây đoạn lá bạc

Cây đoạn lá bạc còn có tên gọi khác là cây bồ đề bạc hay cây chìa vôi bạc được phát hiện và mô tả lần đầu tiên vào năm 1785. Đây là một loài cây có hoa với tên khoa học là Tilia tomentosa thuộc họ thực vật Cẩm quỳ Malvaceae và chi Đoạn Tilia. 

Đa số các loài thực vật thuộc chi Đoạn Tilia là những loài có thân gỗ lớn có thể cao đến 20 – 40m, chiều rộng thân là khoảng 6 – 20cm, lá có hình tim xiên, lá rụng sớm. Các loài cây này chủ yếu sinh trưởng trong vùng ôn đới. Số lượng chính xác loài hiện không chắc chắn, do nhiều loài rất dễ dàng bị lai ghép, cả trong tự nhiên lẫn được trồng bởi con người.

Đoạn lá bạc có nguồn gốc từ vùng đông nam châu Âu và tây nam châu Á, xuất hiện từ Romania và Balkan từ đông đến tây Thổ Nhĩ Kỳ. Loài thực vật này thường mọc ở những vùng đồi núi, cao nguyên có độ cao vừa phải. 

Tại châu Âu cây đoạn lá bạc có thể được dùng làm cảnh hoặc làm thành phần trong một số loại thực phẩm chức năng bảo vệ và tăng cường sức khỏe. 

Tại Việt Nam loài cây này được du nhập vào trong vài năm trở lại đây nhưng hiện nay vẫn chưa được trồng một cách phổ biến. 

Cao đoạn lá bạc có tốt cho sức khỏe không? 2

Cây đoạn lá bạc có nguồn gốc từ châu Âu

Cao đoạn lá bạc có tác dụng gì?

Trong thực tế, không phải gần đây người ta mới sử dụng cây đoạn lá bạc để tăng cường sức khỏe mà loài cây này đã được người dân châu Âu sử dụng từ xưa với mục đích chính là giúp an thần, giảm căng thẳng lo âu, giúp ngủ ngon và hạ huyết áp. 

Bộ phận chính được dùng làm thuốc của cây đoạn lá bạc là hoa. Người ta thường sử dụng hoa đoạn lá bạc phơi khô để pha trà uống hằng ngày. Hiện nay, hoa đoạn lá bạc thường được nấu lên thành cao để sử dụng trong thời gian dài, bảo quản được lâu hơn cũng như tiện lợi hơn. 

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học trong thành phần dịch chiết từ hoa đoạn lá bạc có nhiều hợp chất flavonoid với tác dụng tốt như quercetin và kaempferol giúp thư giãn hệ thống thần kinh. Ngoài ra, trong thảo dược này còn có nhiều chất chống oxy hóa và một số dược chất có lợi cho hệ tim mạch, hệ tiêu hóa và đường hô hấp. 

Ngày nay, cao đoạn lá bạc thường được sử dụng làm thành phần trong các loại sản phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm bổ sung với những công dụng chính là: 

+ Giúp trị mất ngủ, điều hòa giấc ngủ, giúp ngủ ngon, ngủ sâu giấc hơn. 

+ Giúp an thần, giảm căng thẳng stress. 

+ Giúp giảm các triệu chứng rối loạn tiêu hóa như: khó tiêu cũng như buồn nôn và nôn. 

Cao đoạn lá bạc có tốt cho sức khỏe không? 3

Cao đoạn lá bạc rất tốt cho giấc ngủ

Quy trình làm cao đoạn lá bạc

Để tạo ra sản phẩm cao đoạn lá bạc chất lượng đảm bảo về tiêu chuẩn chất lượng và độ an toàn thì chúng ta cần phải thực hiện đúng quy trình sản xuất bao gồm 5 bước sau đây: 

+ Bước 1 – Sơ chế thảo dược: hoa đoạn lá bạc cần được rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn, tạp chất lẫn từ môi trường. Sau đó để ráo nước rồi thái nhỏ ra thành kích thước nhỏ. 

+ Bước 2 – nấu cao: cần sử dụng nồi dung tích lớn hoặc thiết bị nấu cao dược liệu chuyên dụng. Cho hoa đoạn lá bạc đã sơ chế vào bên trong nồi, đổ nước vào sao cho nước ngậm hết dược liệu. Sau đó đun sôi hỗn hợp ở nhiệt độ cao rồi để lửa nhỏ. 

+ Bước 3 – lọc bỏ bã: sau khi nấu, dưỡng chất trong hoa đoạn lá bạc sẽ ra bên ngoài theo dịch chiết. Lúc này chúng ta sẽ cần lọc bỏ bã để thu lấy dịch chiết. 

+ Bước 4 – cô đặc: dịch chiết hoa đoạn lá bạc sẽ được cô đặc ở nhiệt độ vừa đủ. Trong quá trình cô đặc cần phải khuấy liên tục để tránh tình trạng cháy khét ở đáy nồi. Nếu sử dụng những thiết bị cô đặc chuyên dụng có những cánh khuấy sẽ giảm bớt được gánh nặng trong sản xuất.

+ Bước 5 – hoàn thành sản phẩm: cao đoạn lá bạc sau khi được cô đặc sẽ cần bổ sung thêm một số chất phụ gia như đường, mật ong, cồn hoặc acid benzoic để tăng thời gian bảo quản. Trong trường hợp sản xuất cao khô sẽ cần thêm bước sấy khô nữa mới tạo thành sản phẩm cuối cùng.

Hy vọng rằng những thông tin chia sẻ trong bài viết vừa rồi đã giúp độc giả hiểu thêm được về những tác dụng quý của cao đoạn lá bạc. Để tìm hiểu thêm về nhiều kiến thức dược liệu bổ ích khác, xin vui lòng truy cập vào địa chỉ: https://nguyenlieuhoaduoc.vn/tin-tuc-su-kien/